Les cartouches de déminéralisation de la ligne Faon TE sont une solution flexible et un soutien efficace dans la gastronomie et l'hôtellerie. L'eau partiellement déminéralisée est une condition essentielle pour obtenir une vaisselle brillante, en particulier les verres. Mais il y a aussi beaucoup moins de résidus qui adhèrent aux appareils de cuisine comme les steamers. Les appareils sont donc mieux entretenus et nécessitent moins de nettoyage. Ce dernier point a un effet positif sur les temps d'arrêt. De plus, la déminéralisation partielle permet de débarrasser l'eau du carbone, ce qui empêche les dépôts. Les cartouches de déminéralisation de la ligne Faon TE sont disponibles en plastique et en acier inoxydable.