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Projekt Erneuerung Wasserenthärter bei der Autobahnraststätte Bavois

BAVOIS Nature – der wohl schönste Zwischenhalt auf der A1 zwischen Bern und Lausanne.

 

Auf halber Strecke zwischen Lausanne und Yverdon-les-Bains gelegen, lädt die Raststätte Bavois Nature zu einer Pause ein, die mehr ist als nur ein kurzer Halt. Über der weiten Orbe-Ebene eröffnet sich ein eindrucksvoller Blick bis hinauf zum markanten Gipfel des Suchet – ein Moment zum Durchatmen, Innehalten und Geniessen.

 

Bei der Autobahnraststätte Bavois (VD) fiel die bestehende Entkalkungsanlage (Pendel 200) aufgrund mehrerer Undichtigkeiten unerwartet aus. Die Situation war kritisch: Mit einer Wasserhärte von rund 45 °fH bestand ein hohes Risiko für Kalkablagerungen in sensiblen Küchengeräten.

 

Während der Ausfallzeit musste der Betrieb ohne Enthärtungsanlage aufrechterhalten werden. Besonders betroffen waren der Kombisteamer und die Abwaschmaschine – beides zentrale Elemente im täglichen Betrieb. Eine schnelle, zuverlässige und gleichzeitig wirtschaftliche Lösung war gefragt.

 

Kurzfristig wurde ein kompaktes Provisorium installiert, das den laufenden Betrieb absicherte und die angeschlossenen Geräte wirksam vor Verkalkung schützte. Parallel dazu wurde die neue, leistungsstärkere Anlage Fawa® Top 250 projektiert, gefertigt und zur Installation vorbereitet.

 

Anforderungen an die neue Anlage:

  • Verbrauch pro Tag: 8 m³
  • Spitzenvolumen pro Stunde: 12 m³
  • Ziel-Wasserhärte: 0 °fH + 12 °fH

 

The Fawa® Top 250 sorgt nun für maximale Betriebssicherheit, hohe Effizienz und eine nachhaltige, zukunftssichere Wasseraufbereitung. Mit der neuen Anlage konnte eine leistungsstarke und nachhaltige Lösung realisiert werden – exakt abgestimmt auf die Anforderungen vor Ort.

 

Ein grosses Dankeschön an unseren Kunden Autogrill Schweiz sowie an unseren Sanipartner Hauswirth Bursins SA für die angenehme und erfolgreiche Zusammenarbeit.